Kylling og Mango Wok

Ingredienser:

2 stk kyllingfilet i strimler

2 cm hakket frisk ingefær

1 stk grønn squash i strimler

1 stk rødløk i tynne ringer

1 stk mango i biter

5 ss appelsinjuice

2 ss soyasaus

Slik gjør du:

1. Stek kyllingen sammen med ingefæren og tilsett litt salt og pepper. Ta opp kjøttet og hold det varmt.

2.  Fres rødløk og squash et par minutter og tilsett kyllingkjøttet.

3.  Bland sammen appelsinjuice og soya. Hell det i pannen og tilsett mangobitene.

Serveres med fullkornsnudler eller bulgur. Håper det smaker!! 🙂

xoxo

Jente#2

Advertisements
Dette innlegget ble publisert i Uncategorized. Bokmerk permalenken.

Ett svar til Kylling og Mango Wok

  1. Aud sier:

    Enda ein ide til ny rett. Du er flink 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s